Prix d'excellence aux Vinalies® 2012
par Ambroise (commentaires : 0)
La cuvée Maurice Marchal 2010 reçoi le Prix des Vinalies
Le Chateau la rolière Rouge cuvée Maurice Marchal 2010 a reçu le Prix d'Excellence au concours des Vinalies 2012.
La profondeur et la densité de la robe tirent le rouge vers le noir. Le nez est typique de la syrah, unique cépage de cette cuvée : puissante, racée, dominée par les fruits noirs et nuancée de touches mentholées. La matière et la structure de la bouche sont encore un peu jeunes et demandent à s'arrondir. Ce vin, un peu sauvage, se laissera apprivoiser après un passage en carafe.
Le concours ("les Vinalies", http://www.vinalies.fr/) est organisé par l'Union des Œnologues de France, avec l'appui précieux de son réseau d'œnologues. Son organisation exemplaire est pointilleuse et rodée, les dégustateurs sont tous des œnologues dont le cœur de métier est la dégustation. Sa légitimité est indiscutable et reconnue en amont et en aval de la filière viti-vinicole.
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