Prix d'excellence aux Vinalies® 2010

par Ambroise (commentaires : 0)

La cuvée Maurice Marchal 2008 reçoi le prix des Vinalies

Le Chateau la rolière Rouge cuvée Maurice Marchal 2008 a reçu le Prix d'Excellence au concours des Vinalies 2010.

Ce 2008 est marqué de parfums de gibier, mais aussi de poivre, de cannelle et de cuir. Ample et gras, le palais révèle une structure de tanins puissants mais fondus, aux notes d\'épices qui assureront à cette bouteille un séjour possible de quatre à cinq ans en cave.

Le concours ("les Vinalies", http://www.vinalies.fr/) est organisé par l'Union des Œnologues de France, avec l'appui précieux de son réseau d'œnologues. Son organisation exemplaire est pointilleuse et rodée, les dégustateurs sont tous des œnologues dont le cœur  de métier est la dégustation. Sa légitimité est indiscutable et reconnue en amont et en aval de la filière viti-vinicole.

prix d'excellence Vinalies 2010
Photo de bouteille Château La Rolière Brézème

Château La Rolière
Cuvée Maurice Marchal

Maurice Marchal acquit le domaine de la Rolière en 1976 et entreprit la restauration du vignoble. Aujourd’hui, ses onze enfants, poursuivent la production de différents Brézème. De cépage Syrah cultivé en coteaux, cette cuvée est élevée en fûts de chêne.

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